Verdus 2021

Description du produit « Verdus 2021 »

Alcool: 12,5%

Cépage: 100% Gros Manseng

Age des vignes:  13 ans

Appellation: IGP Thézac-Perricard

Sols:  Argilo-calcaires, très drainants bordure sud-ouest des Causses du Quercy, Altitude environ 200m.

Viticulture: Taille Guyot simple, ébourgeonnage, Agriculture biologique.

Vinification: Vendange manuelle, Pressoir pneumatique fermé Cuve inox thermo régulée (non boisé).

Propriétaire/ maître de chai: Sandrine Annibal

Note de dégustation: 

Robe jaune soutenue aux reflets dorés, nez expressif et parfumé, aux notes d’agrumes et de poire. Ce vin vous séduira par sa bouche vive et ample aux arômes acidulés et fruités. Un vin tonique, fruité et gourmand, une belle expression du Gros Manseng.

Accords mets & Vins:

Idéal à l’apéritif, avec salaisons: jambon, saucisson, tartinade de thon (autre poisson). Il accompagnera parfaitement vos crustacés et poissons. Également, il s'accordera avec les fromages à pâte dure. Enfin, il saura combler vos desserts sucrés.