Vin Rouge - 80% Merlot 20% Malbec - Agriculture Biologique - IGP Thézac-Perricard - Bouteille de 75cl
9,50 €
Domaine de Lancement 2020
Rouge
Cépage: 80% Merlot 20% Malbec
Age des vignes: 30 ans
Appellation: IGP Thézac-Perricard
Sols: Argilo-calcaires, très drainants bordure sud-ouest des Causses du Quercy, Altitude environ 200m.
Viticulture: Taille Guyot simple, ébourgeonnage, Agriculture biologique.
Vinification: Vinification et élevage en cuve inox thermo régulée, (non boisé). Pressoir vertical en bois.
Propriétaire/ maître de chai: Sandrine Annibal
Note de degustation:
Une belle robe pourpre, un nez élégant et expressif de fruits rouges et noirs gourmands. En bouche on lui trouve une attaque souple marquée par des notes de cerise noir et fruits rouges. On retrouve en fin de bouche des épices légère amenée par le malbec. Ce vin léger est une caresse pour vos palais.
Accords mets & Vins:
Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes blanches (rôti de porc, poulet..) également, il s’accordera divinement avec de nombreux fromages: Camembert, St Félicien, Brie de Meaux, Brillat Savarin, Mont d’Or… Enfin il vous surprendra avec des desserts chocolatés.
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