Description du produit « Carescade 2022 »
Rosé sec
Alcool: 13 %
Cépage: 100% Malbec
Age des vignes: 19 ans
Appellation: IGP Thézac-Perricard
Sols: Argilo-calcaires, très drainants bordure sud-ouest des Causses du Quercy, Altitude environ 200m.
Viticulture: Taille Guyot simple, ébourgeonnage, Agriculture biologique.
Vinification: Vendange mécanique, Rosé de pressée, Cuve inox thermo régulée.
Propriétaire/ maître de chai: Sandrine Annibal
Note de Dégustation:
Robe rose saumon brillante, un nez expressif de fruits frais et de fleurs. En bouche vous serez envouté par sa finesse, des arômes de bonbons anglais et de fruits rouges. Un bel équilibre pour ce Malbec aromatique et léger, il n’attend plus que vous pour le déguster bien frais !
Accords Mets & Vins:
Idéal à l’apéritif, avec de la charcuterie, des quiches, des pizzas ou des cakes salés. Il ira également avec des brochettes de crevettes ou poissons, des omelettes espagnoles et des feuilletés aux fromages. Enfin il sera l’allié idéal de vos barbecues.
Caractéristiques du produit « Carescade 2022 »
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