Carescade 2022

Description du produit « Carescade 2022 »

Rosé sec

Alcool: 13 %

Cépage: 100% Malbec

Age des vignes: 19 ans

Appellation: IGP Thézac-Perricard

Sols: Argilo-calcaires, très drainants bordure sud-ouest des Causses du Quercy, Altitude environ 200m.

Viticulture: Taille Guyot simple, ébourgeonnage, Agriculture biologique.

Vinification: Vendange mécanique, Rosé de pressée, Cuve inox thermo régulée.

Propriétaire/ maître de chai: Sandrine Annibal

Note de Dégustation: 

Robe rose saumon brillante, un nez expressif de fruits frais et de fleurs. En bouche vous serez envouté par  sa finesse, des arômes de bonbons anglais et de fruits rouges. Un bel équilibre pour ce Malbec aromatique et léger, il n’attend plus que vous pour le déguster bien frais !

Accords Mets & Vins:

Idéal à l’apéritif, avec de la charcuterie, des quiches, des pizzas ou des cakes salés. Il ira également avec des brochettes de crevettes ou poissons, des omelettes espagnoles et des feuilletés aux fromages. Enfin il sera l’allié idéal de vos barbecues.